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无公害大枣生产技术规程
时间:2007-05-21  来源:互联网  作者:佚名
   一、深翻扩穴,增施有机肥
  每年秋季采枣后,对枣树进行深翻扩穴,修整树盘。对土层薄、根系裸露的枣树进行培土,加厚土层。同时普施1遍有机肥,每株在100kg以上,并混施果树专用肥1~2kg,有机肥以优质土杂肥、圈肥、腐熟畜禽粪便为主。
  二、整修梯田树盘
  冬春农闲季节,修补加高梯田边埂和树盘外沿,使之保持略高于梯田或树盘表面,并在一侧留出水口,雨后及时修补被大水冲毁的梯田和树盘。
  三、肥水管理
  在施足基肥的同时,每年的芽前、花后追施2次速效氮肥,每株每次0.5~1.5kg,后期结合病虫害防治,叶面喷施0.2%~0.5%尿素,500倍光合微肥及0.2%~0.5%磷酸二氢钾等2次以上。浇水宜和施肥结合进行,每次施肥后及时浇水,关键要浇好4次水,即萌芽前、花期、果实膨大期和封冻水,在此基础上搞好中耕、松土、保墒,大力推广应用树盘覆膜、穴贮肥水技术。
  四、整形修剪
  整形修剪采取冬夏结合,随树造型的办法,每树保留5~10个骨干枝,并在树体内均匀排列;对过多的直立并生枝采取疏除1~2个和拉枝开角1~2个;对过密枝、交叉枝、病虫枝采取疏除或回缩等方法;对下垂枝、衰老枝,通过回缩进行更新复壮;对有空间的枣头枝,进行短截,进一步扩大树冠。
  五、保花保果
  枣树花量大,花期长,但落花落果严重,其开花坐果需要一定的空气温度和湿度、良好的光照、充足的养分及内源激素等条件。因此加强枣树花期管理,提高坐果率是取得枣树高产的关键措施。
  1、花期喷水
  花期持续高温干旱时,于下午45时,向树上喷水,条件允许时,同时进行地面浇水,增加枣园空气湿度。
  2、花期喷毒霉素
  从初花期到盛花末期喷2~3次10~15mg·L-1毒霉素。
  3、花期开甲和放蜂
  开甲仅适用于壮旺树和肥水条件好的枣园。盛花至末花期,在距地面20~30cm处,剥除一套圈树皮,宽度3~5mm,1个月内甲口不能完全愈合的绑塑料薄膜,促进愈合,开甲部位以后每年上移3~5cm。此外花期放蜂也可明显提高坐果率。(来源:中国种植技术网) 
 
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