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景泰县梨园标准化生产技术
时间:2010-06-17  来源:景泰县农业信息网  作者:

梨是我县主要栽培果树之一,由于适应性强,易稳产高产,深受群众欢迎。梨树喜光,年需日照在1600-1700h之间。梨对土壤要求不严,砂、壤、黏土都可栽培,但仍以土层深厚、土质疏松、排水良好的砂壤土为好。

一 、建园

1、园址选择  为了建成高效益的梨园,特别是矮化密植园,一定要选择土壤条件好的园址。在规划设计梨园时要注意规划小区的划分、防护林的设置、道路的安排及排灌系统的设置等内容。

2品种选择  适宜我县栽培的主要品种有早酥梨、苹果梨、黄冠梨、黄金梨等。

3、授粉品种配置   需要其他品种的花粉才能结实,所以在建园时,必须配置适宜的授粉品种。一般主栽品种3-4行配置1行授粉品种。如果一园确定 2个主栽品种,而且2个品种互为授粉树,可等量栽植,112233均可。

4、苗木选择  苗木应选择品种纯正,根系发达,生长健壮,以棠梨为砧木,嫁接部位愈合良好,2级以上, 整形带有4个以上壮芽,无检疫性病虫害,无明显生理和机械损伤的当年生苗木。

5、栽培密度  我县栽植密度为株行距为3-4m

6、栽培方向和行向  生产上应用最多的是单行树篱式、长方形式。其行距大于株距,通风透光好,是大面积平地梨园的最佳栽植形式。

梨园以南北行向优于东西行向。南北行向栽植光照好,光能利用率高。

7、定植技术

①定植时期:秋栽易冻死或抽干,故常春季栽植,一般在3月下旬至4月上旬栽植。

②定植技术:定植前挖深宽1左右的定植穴,挖穴时,表土与心土宜分别堆放。每穴施腐熟有机肥25kg,加钙镁磷肥1kg(酸性土壤)或过磷酸钙1kg(碱性土壤),踏实后再回土到高出地面10cm20cm待种。 点种植苗木,舒展根系,踏实土壤后,立即浇一次透水。栽后定干,定干高度60-80cm,定干剪口下要有好芽,除近地面40cm以下所有萌芽或萌枝全部抹除外,其余均保留。苗木发芽展叶后检查成活情况,对干枯的苗木要及时补栽。

二 、整形修剪

1、整形  梨树的树形是多种多样的,现在所选用的一般是基部三主枝疏散分层形。它成形早,结果早,主枝分布均匀,树冠比较紧凑,通风透光良好,是一种丰产树形。

干高60-80cm,具有明显的主干。主枝稀疏,分层排列于中心领导干上。第一层为基部,3个主枝;每二层距第一层1m左右,2个主枝;每三层距第二层50cm左右,1个主枝。第一层的每个主枝上2-3个侧枝;第二层的主枝上每个有1-2侧枝;第三层上有1个主枝。第一、二层的主枝间均有层内距20-30cm。这样全树有主枝5-6个,第一层主枝的基角450左右,上层主枝角度可略小。

2、修剪  定植后定干的高度60-80cm。第一层主枝上的第一侧枝距主干50cm左右;第二侧枝距第一侧枝40cm左右;第三侧枝30cm左右;第二层主枝上的第一侧枝距中心干40cm左右,第二侧枝距第一侧枝30cm左右。

梨树幼树,干性强、角度小,枝条直立,树势开张很小,故应采取撑、拉、吊等措施开张主枝角度。同时要注意开张各级骨干枝的角度,这是梨树能否早结果、早丰产的关键。

梨树幼树一定要以轻剪为主。各级骨干枝应按要求尺寸严格截留,其他非骨干枝,应少截多甩放,疏除过密枝。对一些有空间的直立徒长枝,尽可利用,应拉下来,头垂地,这样会很快形成花芽,待结果后再行放起。这些修剪措施,都是促使梨树早结果、早丰产的关键所在。

对结果梨树的修剪,要冬、夏剪紧密配合。一般梨树的新梢生长,几乎是“一气呵成”,不分春梢秋梢,故各级骨干枝的延长枝在长到符合长度时进行摘心或剪截,以促进早成形,也可避免养分消耗。对结果枝和结果枝组,应及时回缩与更新,以保持梨树旺盛的结果能力。

三 、肥水管理技术

1、施肥

1)秋施基肥  施基肥以早秋为最好。早秋施肥正赶上根系生长的第二高峰,能促进根早愈合并发生大量吸收根,肥效也得到最好的发挥。在果实采收后立即施入基肥。一般初果期树每亩施基肥1000-2000kg,盛果期树每亩施基肥4000-5000kg

2)土施追肥  ①幼龄树施追肥:薄肥勤施。3月~5月宜每月施一次肥,以氮肥为主,株施尿素0.1 kg6月以后以磷、钾肥为主,可株施多元复合肥0.1 kg0.2 kg。② 成龄树施追肥:萌芽肥以氮为主,在2月下旬施入,每株施尿素0.5 kg 1kg;膨果肥以磷钾肥为主,在生理落果结束后施入,每株施多元复合肥1kg2kg。采果肥在采果结束后施入,每株施尿素0.5kg 1kg加复合肥0.5kg1kg
   
3)根外追肥  在整个生长期结合喷药或单独进行。可选用0.3%0.5%尿素加0.2%0.3%磷酸二氢钾或加0.1%0.3%硼砂;或微生物液肥;或其他叶面肥料。禁止微生物肥料与杀菌剂同时使用。

2、灌水

按梨树不同物候期的需水规律确定灌水时期。一年中需水一般规律是前多、中少、后又多。掌握灌一控一灌的原则,达到促、控、促的目的。按物候期生产上通常采用萌芽水、花后水、催果水、冬前水4个灌水期。

四 、花果管理技术

1、人工授粉  人工授粉是增加梨果产量和提高梨果外观品质的重要技术措施。梨的大多数品种为白花不实或白花结实率极低,需配置授粉树。但在授粉品种配置不合理,花期遇大风、干旱风沙,会影响蜜蜂等昆虫传粉活动,或因树体营养不良出现花粉发育不良和败育现象等情况时,则需要人工辅助授粉。

2、疏花疏果  梨的合理负载量是实现持久优质、丰产稳产、壮树、高效益的一项极其重要的措施。

疏花疏果方法:具体操作时要因树(枝)而异。壮树、壮枝多留果,满树花果的大年树应多疏重疏,并早动手。弱枝弱序,可全枝全序疏除,留出空台,留作下年结果。大中型果一般留单果,隔15-20cm留一果,小型果可留双果。花量在2%左右的小年树,适当少疏多留,少留空台或在壮枝壮序上借枝留果。果台副梢上留果时,壮副梢全树花量不足时可留双果、中庸副梢或壮台留单果,无副梢的弱台可不留果。1个花序中,边花先开,因此应留边花边果;果柄长而粗,幼果长形、萼端紧闭而突出的,易发育成大果,应保留,疏去果形圆,萼片张开不突出的果;先疏去病虫果、歪果、小果、叶磨果、锈果等。疏果用剪子,疏果时注意保护花丛的叶片及果台梢不受损伤。

3套袋  套袋可避免果实的轮纹病、炭疽病、锈病、黑心病及食心虫、卷叶虫类、椿象和梨木虱等的危害,全年减少喷药2-4次,减少了农药残留和污染。因此,梨果套袋已成为生产无污染绿色果的重要措施。梨果套袋还能明显提高果实的外观品质,果实颜色好,果实整齐度和等级果率提高。梨果套袋可提高经济效益22%-32%

套袋时间:套袋应在落花后10-45d进行。

套袋方法套袋前必须全面喷布杀虫、杀菌剂,果面干燥后即开始套袋,做到喷一片套一片。但要避免使用乳剂农药。
   
套袋时果袋应全面撑开,使果实居中,并扎紧袋口,且不使果柄受伤。

五、采收 ① 采收时间 根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收时间。 采收成熟度应在89成,远距离销售或贮藏用宜在成熟度8成左右采;近距离销售宜在成熟度9成左右采收。② 采收方法:分批采收,轻采轻放,尽量带袋采摘,防止果实碰伤、擦伤。

六 、病虫害防治

1梨黑星病  ①花芽萌动前喷施35度石硫合剂。 ②花谢后(4月上中旬)、新梢生长期(5月上中旬)、果实生长期(6月中旬)及收获后(9月下旬)各喷一次,可用70%代森锰锌800倍、40%杜邦福星8000倍、80%大生(M-45)可湿性粉剂800倍。
   2
梨锈病 ①消除5公里内的桧柏、龙柏等寄主。 ②展叶期(4月初~4月底)叶面喷布15%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂100023 次。
   3
梨轮纹病 ①冬季刮除枝干上的病斑,并用402等杀菌剂消毒伤口。②萌芽前喷布35度石硫合剂。③生长期结合其它病害防治,用50%多菌灵1000倍,或50%甲基托布津800倍,或80%大生(M-45)可湿性粉剂800倍,注意对枝干的喷布。
   4
梨褐斑病 ①清除落叶,集中烧毁。②早春在防梨锈病同时,用50%多菌灵1000倍或70%代森锰锌800倍或80%大生(M45)可湿性粉剂1000倍,4月下旬,5月上中旬分别喷药保护。5梨干枯病 ①加强管理,增强树势。②夏季、冬季树干涂白。③刮除病斑,用402等杀菌剂消毒,结合其它病害防治,在生长期喷药时特别注意淋湿树干进行保护。 。
   6
梨茎蜂 ①冬季结合修剪,剪去被害枝,要集中处理。为害期,于4月中旬至5月上旬幼虫还未孵化,或尚未蛀入二年生枝前,剪除被害梢,以消灭卵和幼虫。② 在3月下旬至4月上旬,可用90%敌百虫5001000倍液或17%世纪乐800倍液、20%绿得福800倍液等防治。
   7
梨木虱 越冬期(10)和早春(3月上旬)为防治最适期。①)萌芽前结合防治其它病虫喷布35度石硫合剂。②生长期注意控制为害,3月底花前喷一次10%吡虫啉2500③若爆发年份,在该虫发生严重期掌握防治适期用药2次,可选用2.5%木虱净1500倍或10%吡虫啉2500倍或菊酯类等杀虫剂。
    8
梨蚜虫 可用10%吡虫啉2500倍液防治。

9梨小食心虫.①尽可能避免梨、桃等不同果树混栽。②消灭越冬幼虫。首先在8月中旬末代幼虫脱离果实前,在梨树主干、主枝上束草诱集越冬幼虫,集中杀灭;其次冬季刮除老树皮并集中烧毁。③保护利用天敌,如赤眼蜂、小茧蜂、草蛉、白僵菌等。④46月间剪除被害刚萎蔫的桃梢并集中烧毁,减少对梨树为害的幼虫。⑤糖醋液或黑光灯诱杀,性外激素进行预报并诱杀。⑥化学防治时建议交替喷施以下药剂: 10%氯氰菊酯乳油2 000倍、2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍、25%灭幼脲32 000倍液。

10金龟子 ① 梨园在成虫出现盛期前选用频振式杀虫灯诱杀。② 零星小面积梨可用90%敌百虫5001000倍或20%三唑磷500倍或37%威灵多1500倍防治。③ 防治地下害虫(蛴螬),以减轻发生基数。可选用3%护地净3kg/667m23%毒死蜱3kg/667m2拌细土15kg均匀撒施。
  11
叶螨类 ①做好冬季清园,消灭越冬成螨。②4月底-5月喷施一次杀螨剂,可选用1%阿维菌素2000倍或15%速螨酮(哒螨酮、扫螨净)3000倍。 ③若发生严重年份,在主要发生为害期,应再增加使用杀螨剂12次。
  12
介壳虫 ①结合冬季修剪,清除虫枝,集中烧毁。②冬季或芽前喷施95%机油乳剂(蚧螨灵)50100倍液,生长期用80%敌敌畏1000倍液或菊酯类农药。

 
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